Việt Nam

Biến tấu độc đáo với vị chua thanh mát của tắc (quất) kết hợp với me, tạo nên hương vị mới lạ cho món cánh gà sốt me.

Cánh gà · Me khô · Tắc (quất) · Tỏi

Phiên bản nhanh gọn của món cánh gà sốt me, sử dụng sốt me đóng chai tiện lợi, phù hợp cho những ngày bận rộn.

Cánh gà · Sốt me đóng chai · Tỏi · Dầu ăn

Món cánh gà chiên giòn rụm, phủ sốt me chua ngọt đậm đà, là món ăn vặt hoặc khai vị quen thuộc của người Việt Nam.

Cánh gà · Me khô · Tỏi · Hành tím

Biến tấu Gà rang gừng với sả và ớt, mang đến hương vị thơm nồng, cay nhẹ, đậm chất miền Nam Việt Nam.

Thịt gà (cánh hoặc đùi) · Gừng tươi · Sả tươi · Tỏi

Phiên bản Gà rang gừng nhanh gọn, sử dụng gừng xay nhuyễn để tiết kiệm thời gian và tăng hương vị, phù hợp cho những ngày bận rộn.

Thịt gà (phi lê hoặc đùi rút xương) · Gừng tươi · Hành lá · Nước mắm

Món gà rang gừng cổ điển với hương vị đậm đà, thơm lừng mùi gừng tươi và nước mắm, là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt.

Thịt gà (đùi hoặc cánh) · Gừng tươi · Hành tím · Tỏi

Biến tấu bún mọc thêm phần hấp dẫn với chả lụa dai ngon, kết hợp cùng giò sống và các loại nấm.

Xương ống heo · Giò sống · Chả lụa · Nấm hương tươi

Phiên bản bún mọc đơn giản hóa, sử dụng giò sống làm sẵn và các loại nấm phổ biến, tiết kiệm thời gian chuẩn bị.

Giò sống · Nấm mỡ (button mushroom) · Hành lá · Ngò rí

Một tô bún mọc đậm đà hương vị truyền thống với nước dùng trong ngọt thanh từ xương heo, giò sống dai ngon và các loại nấm.

Xương ống heo · Giò sống · Nấm hương tươi · Nấm mèo (mộc nhĩ) khô

Một nồi lẩu dê đậm đà hương vị, với thịt dê mềm ngọt, nước dùng thơm lừng từ các loại gia vị và thảo mộc, ăn kèm với rau tươi và bún.

Thịt dê (chân hoặc vai) · Xương dê · Gừng · Sả

Phiên bản lẩu cua đồng đơn giản hóa, tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng.

Bột cua đồng xay sẵn · Cà chua · Nước cốt me đóng hộp · Hành lá

Món lẩu cua đồng đậm đà hương vị truyền thống, với nước dùng ngọt thanh từ cua, cà chua và me chua, ăn kèm với rau sống tươi mát và các loại topping phong phú.

Thịt cua đồng xay · Cà chua · Me chín · Hành tím

Biến tấu lẩu cá thác lác khổ qua với hương vị đậm đà đặc trưng của miền Tây sông nước, thêm chút mắm ruốc và rau đắng để tăng thêm phần hấp dẫn.

Cá thác lác phi lê · Khổ qua · Rau đắng · Mắm ruốc

Phiên bản lẩu cá thác lác khổ qua được tối giản hóa, giúp bạn có ngay một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng chỉ trong thời gian ngắn.

Chả cá thác lác làm sẵn · Khổ qua · Hành lá · Gia vị lẩu nêm sẵn

Món lẩu đậm đà hương vị Việt Nam với cá thác lác dai ngon, ngọt thịt hòa quyện cùng vị đắng thanh mát của khổ qua, tạo nên một hương vị đặc trưng khó quên.

Cá thác lác phi lê · Khổ qua · Hành lá · Ngò gai

Món lẩu gà đậm đà hương vị đặc trưng của lá é, với nước dùng ngọt thanh từ xương gà và vị cay nồng của ớt, sả. Món ăn này thường được thưởng thức trong những ngày se lạnh.

Thịt gà (đùi hoặc cánh) · Lá é · Sả cây · Gừng

Món phở chiên phồng giòn rụm bên ngoài, mềm dai bên trong, ăn kèm với nước sốt đậm đà và rau sống tươi mát. Đây là phiên bản chuẩn mực của món ăn đường phố Hà Nội.

Bánh phở tươi · Thịt bò thăn · Hành tây · Tỏi

Biến tấu sườn rim mặn ngọt mang đậm phong vị Huế với việc thêm ớt và một chút vị cay nhẹ, tạo nên sự cân bằng thú vị giữa mặn, ngọt và cay.

Sườn non · Hành tím · Tỏi · Ớt hiểm

Phiên bản sườn rim mặn ngọt nhanh gọn hơn, sử dụng nguyên liệu dễ kiếm và rút ngắn thời gian chế biến mà vẫn giữ được hương vị đậm đà, hấp dẫn.

Sườn non chặt miếng · Tỏi · Nước mắm · Đường

Món sườn rim mặn ngọt là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam. Sườn được rim với nước mắm, đường, tỏi, hành cho đến khi thịt mềm, thấm đẫm gia vị, có màu cánh gián đẹp mắt và vị mặn ngọt hài hòa.

Sườn non · Hành tím · Tỏi · Nước mắm ngon