55 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
480 kcalCalo
34 gChất đạm
8 gTinh bột
22 gChất béo
Giá trị ước tính bởi AI
Gà tre hấp mắm nhĩ tỏi ớt cay nồng
85% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản đậm đà, cay nồng với lượng tỏi và ớt băm lớn, phù hợp cho những người yêu thích hương vị mạnh mẽ.
Nguyên liệu
Khẩu phần4
- Gà tre1 con
- Nước mắm nhĩ100ml
- Tỏi2 củ (băm nhuyễn)
- Ớt sừng5 trái
- Đường thốt nốt2 muỗng canh
- Dầu ăn1 muỗng canh
Các bước
- 1
Phi vàng 1/2 lượng tỏi băm với dầu ăn.
- 2
Trộn nước mắm, đường, tỏi phi, tỏi tươi và ớt băm thành sốt.
- 3
Ướp gà với hỗn hợp sốt trong 45 phút.
- 4
Hấp gà cho đến khi nước sốt sệt lại và gà chín đều.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
