DishkinDishkin
Quay lại
Mì Quảng ếch om chuối đậu
50 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
550 kcalCalo
38 gChất đạm
65 gTinh bột
18 gChất béo

Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI

Mì Quảng ếch om chuối đậu

70% chuẩn vị · Việt Nam

Sự kết hợp sáng tạo giữa Mì Quảng ếch và món ếch om chuối đậu tạo nên hương vị béo ngậy, lạ miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Thịt ếch700g
  • Chuối xanh3 quả
  • Đậu hũ chiên2 miếng
  • Mẻ1 muỗng canh
  • Mì Quảng800g

Các bước

  1. 1

    Sơ chế ếch, chuối cắt khúc ngâm nước muối, đậu hũ cắt nhỏ.

  2. 2

    Xào ếch với nghệ, sau đó cho chuối và đậu vào om cùng nước dùng và mẻ cho đến khi chuối chín mềm.

  3. 3

    Chan nước om ếch chuối đậu vào tô mì, dùng nóng.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Mì Quảng Bò Nấm
75% chuẩn vị

Mì Quảng Bò Nấm

Biến tấu Mì Quảng bò với nấm hương và nấm rơm, tạo thêm hương vị umami và kết cấu thú vị cho món ăn.

60 phút 680 kcal

Sợi mì Quảng · Thịt bò thăn · Nấm hương tươi · Nấm rơm

Mì Quảng Sườn Bò
60% chuẩn vị

Mì Quảng Sườn Bò

Một biến tấu sáng tạo của Mì Quảng, thay thế sườn heo bằng thịt bò mềm ngọt, kết hợp cùng nước dùng đậm đà và các loại rau thơm.

45 phút 620 kcal

Thịt bò thăn hoặc bắp bò · Tôm tươi · Mì Quảng tươi hoặc khô · Nước dùng xương bò hoặc gà