150 分钟时间困难难度4份—评分 营养成分420 千卡卡路里38 克蛋白质8 克碳水化合物26 克脂肪每份 · AI估算的近似值中式湯藥膳藥膳當歸羊肉湯85% 正宗 · 中式在經典當歸羊肉湯的基礎上,加入更多有益身體的藥材,如黨參、黃耆等,湯頭層次更豐富,滋補效果更佳。食材份4羊肉塊500克當歸20克枸杞15克紅棗5顆黨參10克黃耆10克薑片5片蔥段2段料酒2湯匙鹽適量水2000毫升步骤1羊肉塊洗淨,放入滾水中汆燙約3分鐘,撈出洗淨備用。2將汆燙好的羊肉塊、當歸、枸杞、紅棗、黨參、黃耆、薑片、蔥段、料酒和足量的水放入鍋中。3大火煮沸後轉小火,燉煮約120分鐘,直到羊肉軟爛。4加入鹽調味,即可盛出享用。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
传统菜肴家常菜湯經典菜脯雞湯一道經典的台式雞湯,以其鮮甜的雞肉和獨特的菜脯(蘿蔔乾)風味而聞名。湯頭清澈甘醇,帶有菜脯的鹹香和雞肉的鮮美。 120 分钟 350 千卡全雞 · 菜脯(蘿蔔乾) · 薑 · 水