شوربة

نسخة من فوه الدجاج مستوحاة من منطقة شمال فيتنام، تتميز بمرق صافٍ وأقل حلاوة، مع تركيز على نكهة الدجاج الطبيعية.

نودلز أرز · دجاج بلدي (أو دجاج كامل) · بصل · زنجبيل

نسخة سريعة من فوه الدجاج، مثالية للأيام المزدحمة. تستخدم مرق دجاج جاهز مع إضافة نكهات طازجة لتقليل وقت التحضير.

نودلز أرز سريعة التحضير · مرق دجاج جاهز · صدر دجاج مطبوخ ومقطع · زنجبيل مبشور

طبق فوه بالدجاج الكلاسيكي الأصيل، يتميز بمرق غني وعطري، شرائح دجاج طرية، ونودلز أرز ناعمة، مزين بالأعشاب الطازجة.

نودلز أرز · دجاج كامل · بصل · زنجبيل

طبق عدس بحامض غني بالنكهة مع إضافة الكزبرة والكمون لمذاق مميز.

عدس أحمر · ماء · عصير ليمون طازج · ثوم مفروم

نسخة سريعة ومبسطة من عدس بحامض، مثالية لوجبة غداء خفيفة وسريعة.

عدس أحمر · ماء · عصير ليمون · ثوم بودرة

طبق العدس الكلاسيكي المنعش مع الليمون والثوم، يُقدم ساخناً مع خبز عربي.

عدس أحمر · ماء · عصير ليمون طازج · ثوم مفروم

تنوع مبتكر للشربة الليبية يضيف العدس كمصدر للبروتين والألياف، مع اللحم المفروم لنكهة غنية.

لحم مفروم · بصل مفروم · ثوم مهروس · عدس أحمر مغسول

نسخة مبسطة وسريعة من الشربة الليبية، تعتمد على الخضروات المتوفرة مع لمسة من نكهة الشربة الأصيلة.

لحم مفروم (اختياري) · بصل مفروم · جزر مقطع مكعبات · كوسا مقطعة مكعبات

شربة ليبية كلاسيكية غنية بالنكهات، محضرة باللحم والطماطم والتوابل الأصيلة، تقدم ساخنة كطبق رئيسي أو مقبل.

لحم ضأن مقطع مكعبات · بصل مفروم · طماطم مقشرة ومفرومة · معجون طماطم

تفسير مبتكر لشوربة الفريك، يضيف نكهة مدخنة وعمقًا من خلال إضافة الخضروات المشوية وعصير الليمون الطازج لتعزيز النكهة.

فريك (قمح أخضر مجروش) · فلفل أحمر مشوي ومقطع · كوسا مشوية ومقطعة · بصل أبيض مفروم

نسخة مبسطة وسريعة من شوربة الفريك التقليدية، باستخدام صدور الدجاج بدلًا من اللحم البقري أو الضأن، مما يجعلها أسرع في التحضير وأخف.

صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة · فريك (قمح أخضر مجروش) · بصل مفروم · طماطم مفرومة

شوربة فريك جزائرية كلاسيكية وغنية بالنكهات، تُعد طبقًا أساسيًا في المطبخ الجزائري، خاصة خلال شهر رمضان. تتميز بنكهة الفريك المحمص المميزة وقطع اللحم الطرية والخضروات العطرية.

لحم ضأن مقطع مكعبات · فريك (قمح أخضر مجروش) · بصل مفروم · طماطم مقشرة ومفرومة