10 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
120 سعرةالسعرات الحرارية
1 غالبروتين
7 غالكربوهيدرات
10 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
سلطة الملفوف السريعة بالخل
أصالة 85% · أمريكي
نسخة أخف وأسرع من سلطة الملفوف التقليدية، تعتمد على تتبيلة منعشة بالخل والزيت بدلاً من المايونيز.
المكوّنات
الحصص4
- ملفوف أخضر1/2 رأس متوسط
- جزر1 حبة متوسطة
- زيت زيتون3 ملاعق كبيرة
- خل تفاح2 ملعقة كبيرة
- خردل ديجون1 ملعقة صغيرة
- ملح1/2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود1/4 ملعقة صغيرة
- شبت طازج مفروم (للتزيين)1 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
اغسل الملفوف والجزر.
- 2
قطّع الملفوف إلى شرائح رفيعة جدًا. ابشر الجزر.
- 3
في وعاء كبير، اخلط الملفوف المبشور والجزر المبشور.
- 4
في وعاء صغير، اخفق زيت الزيتون، خل التفاح، خردل الديجون، الملح، والفلفل الأسود حتى تتكون صلصة متجانسة.
- 5
صب الصلصة فوق خليط الملفوف والجزر وقلّب جيدًا.
- 6
يمكن تقديمه فورًا أو تركه لبضع دقائق لتمتزج النكهات.
- 7
زيّن بالشبت المفروم قبل التقديم.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
