30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
250 سعرةالسعرات الحرارية
30 غالبروتين
5 غالكربوهيدرات
12 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
فيليه سمك مشوي بالفرن مع الليمون والأعشاب
طبق تقليدي · متوسطية
طبق كلاسيكي وصحي لفيليه السمك المخبوز في الفرن، متبل بالليمون والأعشاب الطازجة، يقدم مع الخضروات المشوية.
المكوّنات
الحصص4
- فيليه سمك أبيض (مثل البلطي أو القد)4 قطع
- ليمون1 حبة (شرائح وعصير)
- زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- ثوم مفروم2 فص
- أعشاب طازجة (مثل إكليل الجبل، الزعتر، البقدونس)2 ملعقة كبيرة مفرومة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- خضروات للتقديم (مثل الهليون، الطماطم الكرزية)حسب الرغبة
الخطوات
- 1
سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. جهز صينية خبز بورق زبدة.
- 2
تبّل فيليه السمك بالملح والفلفل الأسود.
- 3
في وعاء صغير، اخلط زيت الزيتون، الثوم المفروم، عصير نصف ليمونة، والأعشاب الطازجة.
- 4
ضع فيليه السمك في الصينية المجهزة. وزع خليط الزيت والأعشاب فوق السمك.
- 5
ضع شرائح الليمون فوق كل قطعة فيليه.
- 6
اخبز لمدة 12-15 دقيقة، أو حتى ينضج السمك ويصبح سهل التفتيت بالشوكة.
- 7
قدم السمك المشوي فوراً مع الخضروات المشوية أو سلطة جانبية.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
