
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
كفتة دايت بالفرن التقليدية
طبق تقليدي · شرق أوسطية
كفتة لحم مفروم قليلة الدسم مشوية في الفرن مع الخضروات، تقدم كطبق رئيسي صحي ولذيذ.
المكوّنات
- لحم بقري قليل الدسم مفروم500 جرام
- بصلة متوسطة مفرومة ناعم1
- فص ثوم مهروس2
- بقدونس مفرومربع كوب
- بهارات مشكلة1 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- طماطم مقطعة شرائح2 متوسطة
- بصلة مقطعة شرائح1 متوسطة
- فلفل رومي مقطع شرائح1
- صلصة طماطمنصف كوب
- ماءنصف كوب
الخطوات
- 1
في وعاء، اخلط اللحم المفروم مع البصل المفروم، الثوم المهروس، البقدونس المفروم، البهارات المشكلة، الملح، والفلفل الأسود جيدًا.
- 2
شكل الخليط إلى كرات أو أصابع كفتة.
- 3
رص شرائح الطماطم والبصل والفلفل الرومي في قاع صينية فرن.
- 4
ضع كرات الكفتة فوق الخضروات.
- 5
اخلط صلصة الطماطم مع الماء واسكبها فوق الكفتة والخضروات.
- 6
غطِ الصينية بورق ألمنيوم واخبزها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 30 دقيقة.
- 7
اكشف الصينية واخبز لمدة 10 دقائق إضافية حتى تتحمر الكفتة.
- 8
قدم الكفتة ساخنة مع الخضروات وصلصتها.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.







