75 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
500 سعرةالسعرات الحرارية
45 غالبروتين
5 غالكربوهيدرات
30 غالدهون
لكل حصة · قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
مظبي الدجاج السريع بالفرن
أصالة 70% · عصري
نسخة مبسطة من مظبي الدجاج تُشوى في الفرن مع إضافة نكهة مدخنة سريعة، مثالية لوجبة سريعة ولذيذة.
المكوّنات
الحصص4
- دجاج مقطع أرباع1
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- بهارات دجاج1 ملعقة كبيرة
- بابريكا مدخنة1 ملعقة صغيرة
- زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة1 ملعقة صغيرة
- عصير ليمون1 ملعقة كبيرة
- قطعة فحم صغيرة1
- ورق قصدير1 قطعة
الخطوات
- 1
يُغسل الدجاج ويُجفف.
- 2
في وعاء، تُخلط البهارات، البابريكا المدخنة، الملح، الفلفل الأسود، زيت الزيتون، الثوم البودرة، وعصير الليمون.
- 3
يُتبل الدجاج بالخليط جيداً.
- 4
يُترك الدجاج لينقع لمدة 30 دقيقة.
- 5
يُسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
- 6
يُشعل قطعة الفحم حتى تتوهج.
- 7
يوضع الدجاج في صينية فرن، وتوضع قطعة الفحم المشتعلة في طبق صغير مغطى بورق القصدير في وسط الصينية.
- 8
تُغطى الصينية بإحكام بورق القصدير وتُخبز لمدة 45-50 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج تماماً.
- 9
يُكشف ورق القصدير في آخر 10 دقائق لتحمير الدجاج.
- 10
تُقدم قطع الدجاج ساخنة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
