30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
230 سعرةالسعرات الحرارية
30 غالبروتين
8 غالكربوهيدرات
9 غالدهون
لكل حصة · قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
مقلقل دجاج سريع وسهل
أصالة 80% · خليجي
نسخة مبسطة وسريعة من طبق المقلقل التقليدي، مثالية للأيام التي تحتاج فيها لوجبة لذيذة ومشبعة في وقت قصير. تستخدم مكونات أساسية مع الحفاظ على نكهة المقلقل المميزة.
المكوّنات
الحصص4
- صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة400 جرام
- بصل مقطع شرائح1 حبة كبيرة
- فلفل رومي ملون مقطع شرائح1 حبة
- صلصة صويا2 ملعقة كبيرة
- زيت سمسم1 ملعقة كبيرة
- زنجبيل مبشور1 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
في مقلاة واسعة على نار عالية، سخّن الزيت النباتي (أو زيت السمسم).
- 2
أضف شرائح الدجاج وقلّب بسرعة حتى يتغير لونها.
- 3
أضف البصل والفلفل الرومي الملون والزنجبيل المبشور. قلّب لمدة 3-4 دقائق حتى تبدأ الخضروات في الطراوة.
- 4
أضف صلصة الصويا، الملح، والفلفل الأسود. قلّب جيداً لتمتزج المكونات.
- 5
استمر في التقليب لمدة دقيقتين إضافيتين حتى تتغطى المكونات بالصلصة وينضج الدجاج تماماً.
- 6
قدّم المقلقل السريع فوراً.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
