Hlavní chod

Aromatičtější verze kuřete na houbách s přídavkem čerstvého tymiánu a jemnějším smetanovým základem, inspirovaná francouzskou kuchyní.

Kuřecí stehna bez kosti · Směs lesních hub (nebo žampiony) · Cibule · Česnek

Tradiční české kuře na houbách s bohatou smetanovou omáčkou a jemnými kousky kuřecího masa a hub. Podává se s houskovým knedlíkem.

Kuřecí prsa · Čerstvé žampiony · Cibule · Smetana ke šlehání (30-33%)

Kreativní variace na kuře na pomerančích, která kombinuje sladkost pomeranče s aromatickým rozmarýnem a jemnou pikantností chilli. Moderní pojetí klasiky.

Kuřecí stehna bez kosti · Pomeranče · Česnek · Čerstvý rozmarýn

Tradiční české kuře na pomerančích s bohatou, lehce nasládlou omáčkou a šťavnatým kuřecím masem. Ideální pro nedělní oběd.

Kuřecí stehna · Pomeranče · Cibule · Česnek

Variace na klasické kuře, kde se kuřecí stehna pečou společně s citronem, bylinkami a sezónní zeleninou. Výsledkem je kompletní a aromatické jídlo.

Kuřecí stehna · Citron · Česnek · Čerstvý rozmarýn

Tradiční a šťavnaté kuře pečené s čerstvým citronem a aromatickými bylinkami, které dodají pokrmu svěží chuť a vůni. Ideální pro nedělní oběd.

Celé kuře · Citron · Česnek · Čerstvý rozmarýn

Variace na kuře na česneku s osvěžujícím nádechem citronu a středomořských bylinek.

Kuřecí stehna s kostí a kůží · Česnek · Cibule · Kuřecí vývar

Zjednodušená a rychlejší verze kuřete na česneku, ideální pro všední dny.

Kuřecí prsa · Česnek · Kuřecí vývar · Smetana ke šlehání

Tradiční české kuře na česneku, šťavnaté kuřecí maso v bohaté česnekové omáčce, podávané s knedlíkem.

Kuřecí stehna · Česnek · Cibule · Kuřecí vývar

Kreativní variace Salisbury steaku s italským nádechem, využívající rajčatovou omáčku a středomořské bylinky.

Mleté hovězí maso · Parmazán · Česnek · Italské bylinky

Tradiční Salisbury steak z mletého hovězího masa, podávaný s bohatou houbovou omáčkou. Klasické pohodlné jídlo.

Mleté hovězí maso · Cibule · Strouhanka · Vejce

Kreativní variace na švédské masové kuličky, kde tradiční smetanovou omáčku nahrazuje svěží koprová omáčka, která dodává pokrmu zajímavý chuťový rozměr.

Mleté hovězí maso · Mleté vepřové maso · Cibule · Strouhanka

Tradiční švédské masové kuličky z mletého masa, podávané s krémovou omáčkou, bramborovou kaší a brusinkovým džemem.

Mleté hovězí maso · Mleté vepřové maso · Cibule · Strouhanka

Inspirace italskou kuchyní. Masové koule jsou ochuceny bazalkou a podávány s rajčatovou omáčkou posypanou parmazánem.

Mleté maso (hovězí nebo směs) · Strouhanka · Parmazán (nastrouhaný) · Vejce

Zjednodušená verze klasického jídla, ideální pro rychlou večeři. Používá hotový rajčatový základ a méně kroků.

Hotové masové koule (nebo rychle připravené) · Hotová rajčatová omáčka (nebo pasírovaná rajčata) · Cibule · Česnek

Tradiční české masové koule z mletého masa, dušené v bohaté rajčatové omáčce. Podáváno s knedlíkem nebo bramborovou kaší.

Mleté maso (vepřové a hovězí) · Cibule · Česnek · Vejce

Variace na klasický recept s přídavkem uzeného špeku pro intenzivnější chuť a kmínu pro typické české aroma. Vhodné pro milovníky výraznějších chutí.

Špekáčky · Uzený špek (slanina) · Černé pivo · Cibule

Zjednodušená verze oblíbeného receptu, připravená rychle na pánvi. Ideální pro rychlou večeři, když nemáte čas na dlouhé marinování.

Špekáčky · Černé pivo · Cibule · Česnek

Tradiční české špekáčky marinované a pečené v silném černém pivu s cibulí a kořením. Klasika pro grilování nebo pečení v troubě.

Špekáčky · Černé pivo (např. Porter) · Cibule · Česnek

Kreativní variace ražniči s vepřovým masem, zeleninou a kousky slaniny, marinované v čerstvých bylinkách.

Vepřová krkovice · Slanina · Cherry rajčátka · Cuketa