Hlavní jídlo

Zjednodušená verze klasiky pro rychlou večeři. Používá předvařené brambory a tvaroh ochucený bylinkami pro svěžejší chuť.

Brambory (předvařené) · Tvaroh (polotučný) · Čerstvá pažitka · Čerstvá petrželka

Tradiční a oblíbené české jídlo, kde se vařené brambory ve slupce podávají s nadýchaným tvarohem a osmaženou cibulkou. Jednoduché, syté a chutné.

Brambory (varný typ A) · Tvaroh (polotučný) · Cibule · Máslo

Variace na klasický Grenadýrský pochod obohacená o kousky uzené šunky nebo slaniny pro výraznější chuť a sytost.

Těstoviny (kolínka) · Brambory · Uzená šunka nebo slanina · Cibule

Klasický český pokrm z brambor a těstovin, známý pro svou jednoduchost a sytost. Ideální rychlá večeře.

Těstoviny (kolínka) · Brambory · Cibule · Máslo

Moderní vegetariánská varianta kroupového rizota s přídavkem uzeného tofu pro zajímavější chuť a texturu, doplněná sezónní zeleninou.

Kroupy · Cibule · Česnek · Uzené tofu

Zjednodušená verze kroupového rizota, která je rychlejší díky předvařeným kroupám a menšímu množství ingrediencí.

Předvařené kroupy · Cibule · Směs mražené zeleniny (hrášek, mrkev, kukuřice) · Zeleninový vývar (horký)

Tradiční české kroupové rizoto s bohatou zeleninovou směsí, připravené pomalým dušením pro maximální chuť a krémovost.

Kroupy · Cibule · Česnek · Mrkev

Moderní vegetariánská interpretace klasického jídla, kde se pohanka kombinuje s restovanými houbami, cibulkou a pro chuť s uzeným tofu.

Pohanka · Směs hub (např. žampiony, hlíva) · Cibule · Uzené tofu

Zjednodušená verze klasického jídla, kde se pohanka vaří společně s houbami a dalšími ingrediencemi přímo na pánvi pro úsporu času.

Pohanka · Šampiňony · Cibule · Česnek

Tradiční a oblíbené jídlo z pohanky a lesních hub, připravené s cibulí a česnekem. Jednoduché, ale plné chuti.

Pohanka · Směs lesních hub (čerstvé nebo sušené) · Cibule · Česnek

Pikantní variace, kde pečená zelenina a kuskus získávají hloubku chuti díky přidání pálivé pasty harissa a případně dalších blízkovýchodních koření.

Kuskus · Cibule · Paprika (různé barvy) · Cuketa

Klasický pokrm ze severní Afriky, kde se jemný kuskus podává s bohatou směsí pečené sezónní zeleniny a aromatické cizrny, vše dochucené tradičním kořením.

Kuskus · Cibule · Paprika (různé barvy) · Cuketa

Tradiční indická čočka vařená do měkka a ochucená aromatickým tadka (smažené koření).

Čočka Toor Dal (převážně) · Voda · Sůl · Ghee (přepuštěné máslo)

Tradiční severoindický pokrm z čerstvého špenátu a domácího sýra paneer, jemně ochucený aromatickým kořením.

čerstvý špenát · sýr paneer · cibule · rajčata

Klasický indonéský smažený rýžový pokrm připravovaný ve woku s pikantní sambal pastou, krevetami, kuřecím masem a zeleninou. Podává se s volským okem a okurkou.

vařená rýže (ideálně den stará) · kuřecí prsa · krevety · vejce

Kreativní variace na slanou jáhlovou kaši s přídavkem uzeného tofu pro bílkoviny a restovaných hub pro zemitou chuť. Vhodné pro vegetariány.

Jáhly · Voda · Sůl · Uzené tofu

Zjednodušená verze jáhlové kaše, kde se jáhly vaří s menším množstvím vody a ihned se míchají s restovanou zeleninou pro rychlé a chutné jídlo.

Jáhly · Voda · Sůl · Olivový olej

Klasická a výživná jáhlová kaše připravená s vodou a dochucená pro slanou variantu. Ideální pro vydatnou snídani nebo lehký oběd.

Jáhly · Voda · Sůl · Máslo

Kreativní variace na Pad Krapow Gai, která přidává kokosové mléko pro jemnější a krémovější chuť, čímž mírně zjemňuje pikantnost a dodává exotický nádech.

Kuřecí maso (prsa nebo stehna), nakrájené na malé kousky · Thajská bazalka · Česnek, nasekaný · Chilli papričky, nasekané

Klasické thajské bazalkové kuře, známé jako Pad Krapow Gai, je rychlé a pikantní jídlo s intenzivní chutí thajské bazalky, česneku a chilli. Tradičně se podává s jasmínovou rýží a volským okem.

Kuřecí maso (prsa nebo stehna), nakrájené na malé kousky · Thajská bazalka (svatá bazalka) · Česnek, nasekaný · Chilli papričky (např. Bird's eye), nasekané