25 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
350 kcalKalorie
18 gBílkoviny
15 gSacharidy
25 gTuky
Přibližný odhad AI
Klasický salát s halloumi a granátovým jablkem
Tradiční jídlo · Středomořská
Osvěžující a barevný salát s grilovaným sýrem halloumi, sladkými zrnky granátového jablka, křupavou zeleninou a lehkou citronovo-mátovou zálivkou.
Suroviny
Porce4
- Sýr halloumi400 g
- Granátové jablko1 ks
- Směs listových salátů (rukola, římský salát)200 g
- Červená cibule1/2 ks
- Čerstvá máta1 svazek
- Olivový olej4 lžíce
- Citronová šťáva2 lžíce
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Halloumi nakrájejte na plátky nebo kostky.
- 2
Na pánvi nebo grilu opečte halloumi dozlatova z obou stran.
- 3
Granátové jablko zbavte slupek a zrníček.
- 4
Červenou cibuli nakrájejte na tenké plátky.
- 5
Listy máty nasekejte nahrubo.
- 6
V misce smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř na zálivku.
- 7
V míse smíchejte listové saláty, cibuli a mátu.
- 8
Přidejte opečené halloumi a zrnka granátového jablka.
- 9
Salát promíchejte se zálivkou a ihned podávejte.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
