
Přibližný odhad AI
Kuřecí křídla v klasické medovo-hořčičné omáčce
Tradiční jídlo · Česká
Tradiční kuřecí křídla marinovaná a pečená v bohaté omáčce z medu, dijonské hořčice, česneku a bylinek. Klasika pro každou příležitost.
Suroviny
- Kuřecí křídla1 kg
- Med100 ml
- Dijonská hořčice100 g
- Sójová omáčka50 ml
- Česnek4 stroužky
- Olivový olej30 ml
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
- Čerstvá petrželkana ozdobu
Postup
- 1
Kuřecí křídla omyjte a osušte. V misce smíchejte med, dijonskou hořčici, sójovou omáčku, prolisovaný česnek a olivový olej. Osolte a opepřete.
- 2
Křídla vložte do marinády a důkladně promíchejte, aby byla všechna pokrytá. Nechte marinovat alespoň 30 minut při pokojové teplotě, ideálně déle v lednici.
- 3
Předehřejte troubu na 200 °C. Křídla rozložte v jedné vrstvě na plech vyložený pečicím papírem.
- 4
Pečte 35-45 minut, nebo dokud nejsou křídla zlatavá a propečená. Během pečení je jednou nebo dvakrát otočte a případně potřete zbylou marinádou.
- 5
Před podáváním posypte nasekanou čerstvou petrželkou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.







