
Přibližný odhad AI
Rychlý králík na slanině s bylinkami
70% autentické · Česká
Zjednodušená verze pečeného králíka, která je rychlejší na přípravu, ale stále si zachovává skvělou chuť slaniny a bylinek.
Suroviny
- Králík1 ks (cca 1.5 kg)
- Slanina150 g
- Cibule1 ks
- Česnek3 stroužky
- Bílé víno100 ml
- Čerstvé bylinky (rozmarýn, tymián)2 snítky
- Sádlo nebo olej1 lžíce
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Králíka naporcujte, osolte a opepřete.
- 2
Slaninu nakrájejte na malé kostičky.
- 3
Cibuli a česnek nasekejte najemno.
- 4
V pekáči rozehřejte sádlo, opečte kousky králíka dozlatova.
- 5
Přidejte cibuli a česnek, krátce orestujte.
- 6
Posypte kostičkami slaniny a nasekanými bylinkami.
- 7
Podlijte bílým vínem a pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 1 hodinu, nebo dokud není maso měkké a zlatavé.
- 8
Během pečení občas přelévejte výpekem.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.







