Entdecke Dishkin-Rezepte in der Kategorie Schnelle Gerichte.
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Eine blitzschnelle und sättigende Variante des Quinoa-Salats, perfekt für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen. Die Kombination aus Kichererbsen und cremiger Avocado macht ihn besonders lecker.
Gekochte Quinoa · Kichererbsen (Dose) · Avocado · Mais (Dose oder TK)
Eine schnellere und einfachere Variante des klassischen Kimbap, die eingelegten Thunfisch als Hauptfüllung verwendet, was die Zubereitungszeit verkürzt.
Sushi-Reis · Gim (getrockneter Seetang) · Eingelegter Thunfisch (in Öl oder Wasser) · Mayonnaise
Eine schnellere Variante des klassischen Reis-Salats, angereichert mit gegrilltem Hähnchen und einer würzigen Note. Ideal für ein schnelles Mittagessen.
Gekochter Reis (vom Vortag) · Hähnchenbrustfilet · Mais (Dose) · Gurke
Eine vereinfachte Version der Wonton-Suppe, die Fertig-Wontons verwendet, um die Zubereitungszeit zu verkürzen, aber dennoch einen authentischen Geschmack bietet.
Gekaufte Wontons (frisch oder gefroren) · Hühner- oder Gemüsebrühe · Ingwer, in Scheiben · Knoblauch, angedrückt
Eine vereinfachte Version des klassischen Fattoush, perfekt für eine schnelle Mahlzeit unter der Woche, mit geröstetem Brot und frischem Gemüse.
Baguette · Gemischtes Gemüse (z.B. Paprika, Gurke, Tomaten) · Eisbergsalat · Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Minze)
Eine schnellere Variante des Pide, bei der der Teig vorgefertigt ist und eine würzige Hackfleischfüllung hinzugefügt wird. Ideal für ein schnelles Mittagessen.
Fertiger Pizzateig oder Fladenbrotteig · Rinderhackfleisch · Zwiebel (fein gewürfelt) · Knoblauch (gehackt)
Eine vereinfachte Version der klassischen Bouillabaisse, die schneller zubereitet ist, aber dennoch den charakteristischen Geschmack von Meeresfrüchten und Kräutern beibehält.
Weißfischfilet (z.B. Kabeljau, Seelachs) · Garnelen · Miesmuscheln · Olivenöl
Eine schnellere Variante von Calamari Fritti, bei der Hartweizengrieß für zusätzliche Knusprigkeit verwendet wird.
Frischer Tintenfisch · Hartweizengrieß · Pflanzenöl zum Frittieren · Salz
Eine leichtere Variante des klassischen Thunfischsalats, bei der Mayonnaise teilweise durch Joghurt ersetzt wird.
Thunfisch in Wasser, abgetropft · Griechischer Joghurt · Mayonnaise · Essiggurken, fein gewürfelt
Eine einfache und schnelle Zubereitung für Thunfischsteak, bei der die Butter und Kapern eine würzige Note hinzufügen.
Thunfischsteaks · Butter · Kapern, abgetropft · Olivenöl
Eine vereinfachte Version des klassischen Hummer-Rolls, die auf vorgekochtes Hummerfleisch setzt und die Zubereitungszeit verkürzt, ideal für eine schnelle Mahlzeit.
Vorgekochtes Hummerfleisch (gehackt) · Mayonnaise · Frischer Dill (gehackt) · Zitronensaft
Eine schnelle Variante des klassischen Salats, verfeinert mit einem Hauch Balsamico-Glasur für eine zusätzliche süß-säuerliche Note.
Wassermelone · Feta-Käse · Frisches Basilikum · Balsamico-Glasur
Eine schnellere, einfachere Version des klassischen Philly Cheesesteaks, die alle wichtigen Aromen in einer einzigen Pfanne vereint, perfekt für einen geschäftigen Abend.
Rinderhackfleisch · Zwiebeln · Grüne Paprika · Provolone-Käse oder Schmelzkäse
Eine vereinfachte Version der Salade Niçoise, die schneller zubereitet ist, aber dennoch den klassischen Geschmack einfängt. Perfekt für ein schnelles Mittagessen.
Thunfisch (in Dosen, in Wasser oder Öl) · Grüne Bohnen (TK oder aus dem Glas) · Kirschtomaten · Eier (vorgekocht)
Eine vereinfachte Version des klassischen Tortellini in Brodo, die schnell zubereitet ist, aber dennoch den authentischen Geschmack bewahrt. Ideal für eine schnelle Mittagspause.
Gute Qualität Hühnerbrühe (Fertigprodukt) · Tortellini (frisch oder getrocknet) · Parmigiano Reggiano (gerieben) · Salz
Eine vereinfachte Version des klassischen Eiersalats, die schnell zubereitet ist und dennoch gut schmeckt. Ideal für eine schnelle Mahlzeit.
Eier · Griechischer Joghurt · Mayonnaise · Schnittlauch (getrocknet)
Eine vereinfachte Version der klassischen französischen Zwiebelsuppe, die schneller zubereitet ist, aber dennoch den charakteristischen Geschmack von karamellisierten Zwiebeln und überbackenem Käse bietet.
Gelbe Zwiebeln · Butter · Rinderbrühe · Brot
Eine schnellere Version der klassischen Hühnersuppe, ideal für die Mittagspause. Verwendet vorgekochtes Hühnchen und schnittfestes Gemüse.
Gekochtes Hühnerfleisch · Hühnerbrühe · Karotten · Erbsen (TK)
Eine blitzschnelle und exotische Kürbissuppe, die mit Kokosmilch und Curry verfeinert wird. Perfekt für eine schnelle Mahlzeit.
Kürbisfleisch (z.B. Butternut) · Zwiebel · Knoblauchzehe · Kokosmilch
Eine blitzschnelle Tomatensuppe aus passierten Tomaten und frischem Basilikum, ideal für Tage, an denen es schnell gehen muss. Cremig und aromatisch.
Passierte Tomaten · Gemüsebrühe · Sahne · Frischer Basilikum
