75% authentisch
Schnelle Pizzasuppe
Eine blitzschnelle Version der Pizzasuppe, ideal für den Feierabend, die dennoch den beliebten Pizzageschmack liefert.
20 Min 350 kcal
Tomaten (passiert) · Gemüsebrühe · Sahne · Salami (Mini-Pepperoni)
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Schnelle Gerichte
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Schnelle Gerichte-Rezepte
80 Ergebnisse
70% authentisch
Schnelle Feierabend-Gemüsesuppe
Eine vereinfachte Version der klassischen Gemüsesuppe, die schnell zubereitet werden kann, ideal für einen belebten Abend.
30 Min 180 kcal
Gemüsebrühe (fertig) · Gemüsemischung (TK, z.B. Erbsen, Karotten, Mais, Bohnen) · Kartoffeln · Zwiebel
70% authentisch
Schnelle Gemüse-Nudelsuppe
Eine einfache und schnelle Nudelsuppe mit viel Gemüse, perfekt für ein schnelles Mittagessen.
20 Min 280 kcal
Gemüsebrühe · Dünne Weizennudeln · Brokkoli · Mais (frisch oder gefroren)
70% authentisch
Schnelle Markklößchensuppe mit fertiger Brühe
Eine schnellere Variante der klassischen Markklößchensuppe. Hier wird auf eine fertige Rinderbrühe zurückgegriffen und die Klößchenmasse wird vereinfacht.
30 Min 280 kcal
Rinderbrühe (fertig) · Rinderhackfleisch · Ei · Semmelbrösel
70% authentisch
Schnelle Rinderbrühe mit Klößchen
Eine schnellere Version der Rindfleischsuppe, die sich auf eine klare Rinderbrühe mit kleinen Grießklößchen konzentriert. Ideal für ein schnelles Mittagessen.
45 Min 180 kcal
Rinderbrühwürfel · Wasser · Grieß · Ei
75% authentisch
Schneller Seelachs Bordelaise
Eine schnellere Version des Klassikers, bei der Seelachs angebraten und mit einer vereinfachten Rotwein-Schalotten-Sauce serviert wird.
30 Min 480 kcal
Seelachsfilet · Rotwein · Schalotten · Gemüsebrühe
70% authentisch
Fettuccine Alfredo 'Schnell & Einfach'
Eine vereinfachte Version des Klassikers, die schnell zubereitet ist und dennoch cremigen Genuss bietet.
15 Min 850 kcal
Fettuccine · Butter · Schwere Sahne · Parmesan, gerieben
80% authentisch
Schneller Couscous-Salat mit Gemüse
Eine schnelle und einfache Variante des Couscous-Salats, ideal für ein schnelles Mittagessen oder eine leichte Beilage. Viel frisches Gemüse sorgt für Farbe und Geschmack.
15 Min 350 kcal
Couscous · Kochendes Wasser · Olivenöl · Weißweinessig
70% authentisch
Schnelle Maluns (Pfannkuchen-Art)
Eine schnellere Variante der Maluns, bei der gekochte Kartoffeln verwendet werden. Ergibt weichere, pfannkuchenähnliche Maluns, die schnell zubereitet sind.
30 Min 450 kcal
Gekochte Kartoffeln (vom Vortag) · Weizenmehl · Eier · Milch
70% authentisch
Schnelle Grüne Soße (Vereinfacht)
Eine schnellere Version der Hessischen Grünen Soße, die mit weniger Kräutern und einer einfacheren Zubereitung auskommt, aber dennoch den charakteristischen Geschmack liefert.
15 Min 250 kcal
Petersilie · Schnittlauch · Schmand · Mayonnaise
70% authentisch
Schnelle Dibbelabbes (Pfannkuchen-Art)
Eine schnellere Variante der Dibbelabbes, bei der die Kartoffeln roh gerieben und direkt zu einem dickeren Pfannkuchenteig verarbeitet werden. Ideal für eine schnelle Mahlzeit.
30 Min 450 kcal
Kartoffeln · Eier · Mehl · Backpulver
80% authentisch
Schneller Strammer Max mit Speck
Eine schnellere Variante des klassischen Strammen Max, bei der Speck anstelle von gekochtem Schinken verwendet wird, was ihm einen rauchigeren Geschmack verleiht.
10 Min 350 kcal
Vollkorntoast · Speckscheiben · Ei · Öl zum Braten
80% authentisch
Schnelle Miso-Butter-Pasta mit Ei
Eine blitzschnelle Variante der Miso-Butter-Pasta, perfekt für Tage, an denen es schnell gehen muss. Das cremige Ei sorgt für zusätzliche Reichhaltigkeit.
15 Min 650 kcal
Spaghetti · Rote Miso-Paste · Ungesalzene Butter · Eier
70% authentisch
Schneller Griechischer Kritharaki-Salat mit Halloumi
Eine schnellere Variante des klassischen Kritharaki-Salats, angereichert mit gebratenem Halloumi für zusätzliche Textur und Geschmack. Ideal für ein schnelles Mittagessen.
20 Min 480 kcal
Kritharaki (Orzo-Nudeln) · Halloumi · Paprika (rot und gelb) · Rote Zwiebel
80% authentisch
Schneller Waldorf-Salat
Eine vereinfachte Version des klassischen Waldorf-Salats, perfekt für eine schnelle Mahlzeit oder als Beilage. Verwendet Joghurt für eine leichtere Note.
15 Min 450 kcal
Äpfel (z.B. Pink Lady) · Staudensellerie · Pekannüsse · Griechischer Joghurt
70% authentisch
Schneller Tomaten-Brot-Salat (Bruschetta-Stil)
Eine schnellere Variante, bei der geröstetes Brot (wie Bruschetta) mit einer frischen Tomaten-Basilikum-Mischung belegt wird. Weniger ein durchgezogener Salat, mehr eine Art offenes Sandwich.
15 Min 250 kcal
Baguette oder Ciabatta · Reife Tomaten · Knoblauchzehe · Frischer Basilikum
70% authentisch
Schneller Spargelsalat mit Erdbeeren
Eine fruchtig-frische Variante des Spargelsalats, die sich schnell zubereiten lässt und besonders gut in den Frühling passt.
20 Min 180 kcal
Grüner Spargel · Erdbeeren · Gemischter Salat (z.B. Rucola, Feldsalat) · Balsamico-Essig
70% authentisch
Schneller Orzo-Salat mit Pesto und getrockneten Tomaten
Eine blitzschnelle Variante des Orzo-Salats, perfekt für Tage, an denen es schnell gehen muss. Das Pesto und die getrockneten Tomaten sorgen für intensiven Geschmack.
15 Min 500 kcal
Orzo-Nudeln · Basilikum-Pesto · Getrocknete Tomaten in Öl · Pinienkerne
70% authentisch
Schneller Bulgursalat mit Gemüse
Eine schnelle und einfache Variante des Bulgursalats, perfekt für ein leichtes Mittagessen oder als Beilage. Mit saisonalem Gemüse und einem einfachen Dressing.
20 Min 320 kcal
Vorgekochter Bulgur · Gurke · Paprika (rot und gelb) · Kirschtomaten
70% authentisch
Schneller Quinoa-Salat mit Kichererbsen und Avocado
Eine blitzschnelle und sättigende Variante des Quinoa-Salats, perfekt für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen. Die Kombination aus Kichererbsen und cremiger Avocado macht ihn besonders lecker.
15 Min 450 kcal
Gekochte Quinoa · Kichererbsen (Dose) · Avocado · Mais (Dose oder TK)