Avocado-Salat mit Garnelen und Zitrus-Vinaigrette

Ein leichter, knackiger Salat, der die Cremigkeit der Avocado mit der Frische von Gurken und der Würze von Feta verbindet.

Reife Avocados · Salatgurke · Feta · Rote Zwiebel

Ein erfrischender, authentischer Salat, der die Cremigkeit der Avocado mit der Säure reifer Tomaten und einer leichten Zwiebelnote perfekt kombiniert.

Reife Avocados · Kirschtomaten · Rote Zwiebel · Frischer Koriander

Eine schnelle und einfache Variante des Linsensalats, ideal für ein schnelles Mittagessen oder eine leichte Mahlzeit. Verwendet vorgekochte Linsen für maximale Geschwindigkeit.

Vorgekochte grüne Linsen (aus der Dose/Packung) · Kirschtomaten (halbiert) · Gurke (gewürfelt) · Rote Zwiebel (fein gewürfelt)

Eine kreative Variante mit saftigen Garnelen und einer erfrischenden Ananas-Salsa, die eine süß-säuerliche Note zu den klassischen Fajita-Aromen hinzufügt.

Garnelen (geschält und entdarmt) · Paprika (rot, gelb) · Zwiebel (rot) · Limettensaft

Eine schnellere und einfachere Version von Ceviche, perfekt für eine leichte Mahlzeit oder Vorspeise. Garnelen werden in Limetten- und Orangensaft mariniert und mit Avocado und Tomaten gemischt.

Gekochte Garnelen · Frisch gepresster Limettensaft · Frisch gepresster Orangensaft · Rote Zwiebel

Ein traditioneller deutscher Rote-Bete-Salat, der die erdigen Aromen der Rote Bete mit einer leichten Vinaigrette hervorhebt. Perfekt als Beilage.

Gekochte Rote Bete · Apfelessig · Pflanzenöl (z.B. Rapsöl) · Zucker

Ein klassisches und einfaches Gericht, bei dem Garnelen in reichlich Knoblauch und Olivenöl gebraten werden. Perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht.

Garnelen, geschält und entdarmt · Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten · Olivenöl extra vergine · Frische Petersilie, gehackt

Eine kreative Variante des Tom Kha Gai, bei der Garnelen statt Hähnchen verwendet werden und frischer Ingwer für eine zusätzliche Schärfe und Aroma sorgt.

Garnelen (geschält, entdarmt) · Kokosmilch · Hühnerbrühe · Galgant (frisch)