DishkinDishkin
Zurück
Schnelles Tom Kha Gai
25 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
—Bewertung
Nährwerte
380 kcalKalorien
28 gEiweiß
8 gKohlenhydrate
25 gFett

Pro Portion · Ungefähre KI-Schätzung

Schnelle KücheSuppen

Schnelles Tom Kha Gai

70% authentisch · Thai (Adaptiert)

Eine schnellere Version des klassischen Tom Kha Gai, die dennoch den charakteristischen Geschmack bewahrt. Ideal für Kochanfänger oder wenn die Zeit knapp ist.

Zutaten

Portionen4
  • Hähnchenbrust300g
  • Fertige Tom Kha Paste2-3 EL
  • Kokosmilch400ml
  • Hühnerbrühe400ml
  • Pilze (z.B. Champignons)100g
  • Limettensaft1 EL
  • Fischsauce1 EL
  • Zucker1/2 TL
  • Koriander (frisch)zum Garnieren
  • Salznach Geschmack
  • Wassernach Bedarf

Schritte

  1. 1

    Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden. Pilze putzen und schneiden.

  2. 2

    In einem Topf die Hühnerbrühe mit der Tom Kha Paste verrühren und zum Kochen bringen.

  3. 3

    Hähnchenstücke hinzufügen und ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis sie gar sind.

  4. 4

    Kokosmilch, Pilze, Fischsauce, Zucker und Limettensaft hinzufügen. Gut umrühren und kurz erhitzen, aber nicht kochen lassen.

  5. 5

    Mit Salz abschmecken.

  6. 6

    In Schalen servieren und mit frischem Koriander garnieren.

Bewerte dieses Rezept

Wähle 1 bis 5 Sterne. Jedes Rezept kann einmal bewertet werden.

Noch keine Bewertungen.

Rezept teilen

Ähnliche Rezepte

Diese Dishkin-Rezepte könnten dir auch gefallen.

Schnelle Pilzrahmsuppe
75% authentisch
Schnelle KücheSuppen

Schnelle Pilzrahmsuppe

Eine vereinfachte Version der klassischen Pilzrahmsuppe, die schnell zubereitet ist, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Ideal für eine schnelle Mahlzeit unter der Woche.

25 Min 280 kcal

Vorgeschnittene Champignons · Schalotte · Pflanzenöl · Instant Gemüsebrühe

Minestrone Genovese
85% authentisch
ItalienischRegionalSuppen

Minestrone Genovese

Eine regionale Variante aus Ligurien, die oft Pesto Genovese und grüne Bohnen sowie Kartoffeln enthält, was ihr eine besondere Frische und Tiefe verleiht.

75 Min 300 kcal

Olivenöl · Zwiebel, gewürfelt · Knoblauchzehen, gehackt · Karotten, gewürfelt

Schnelle Minestrone
70% authentisch
ItalienischSchnellkücheSuppen

Schnelle Minestrone

Eine vereinfachte Version der klassischen Minestrone, die schneller zubereitet ist, aber dennoch den vollen Geschmack bietet. Ideal für geschäftige Tage.

30 Min 220 kcal

Olivenöl · Zwiebel, gehackt · Knoblauchzehen, gehackt · Tiefkühl-Gemüsemischung (z.B. Karotten, Erbsen, Bohnen)