Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Γρήγορη Αμερικάνικη Κοτόπιτα (με έτοιμη ζύμη)
80% αυθεντικό · Αμερικάνικη
Μια απλοποιημένη εκδοχή της κλασικής κοτόπιτας, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, χρησιμοποιώντας έτοιμη ζύμη και προ-μαγειρεμένο κοτόπουλο.
Υλικά
- Έτοιμη ζύμη σφολιάτας1 φύλλο
- Κοτόπουλο ψητό (rotisserie), ξεψαχνισμένο400 γρ.
- Κατεψυγμένα ανάμεικτα λαχανικά (αρακάς, καρότα, καλαμπόκι)1 1/2 φλιτζάνια
- Σούπα κρέμας κοτόπουλου (κονσέρβα)1 κονσέρβα (περίπου 300 γρ.)
- Γάλα1/4 φλιτζάνι
- Αλάτικατά βούληση
- Μαύρο πιπέρικατά βούληση
Βήματα
- 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 190°C. Απλώστε τη σφολιάτα σε ατομικά πυρίμαχα σκεύη ή σε ένα μεγαλύτερο.
- 2
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το ξεψαχνισμένο κοτόπουλο, τα κατεψυγμένα λαχανικά, τη σούπα κρέμας κοτόπουλου και το γάλα.
- 3
Προσθέστε αλάτι και πιπέρι κατά βούληση.
- 4
Μοιράστε τη γέμιση στα σκεύη.
- 5
Καλύψτε κάθε σκεύος με κομμάτια σφολιάτας. Κάντε μερικές τομές στην κορυφή.
- 6
Ψήστε για 20-25 λεπτά, ή μέχρι η σφολιάτα να φουσκώσει και να ροδίσει και η γέμιση να ζεσταθεί καλά.
- 7
Σερβίρετε αμέσως.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
