10 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
130 kcalΘερμίδες
7 γρ.Πρωτεΐνες
6 γρ.Υδατάνθρακες
8 γρ.Λιπαρά
Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Γρήγορη Σαλάτα Αγγούρι και Γιαούρτι
80% αυθεντικό · Μεσογειακή
Μια απλοποιημένη εκδοχή της κλασικής σαλάτας, ιδανική για γρήγορο γεύμα ή συνοδευτικό όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος.
Υλικά
Μερίδες4
- Γιαούρτι στραγγιστό400 γρ.
- Αγγούρι1 μεγάλο
- Μέντα φρέσκια2 κ.σ. ψιλοκομμένη
- Χυμός λεμονιού1 κ.σ.
- Ελαιόλαδο2 κ.σ.
- Αλάτικατά βούληση
- Πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένοκατά βούληση
Βήματα
- 1
Πλύνετε καλά το αγγούρι και κόψτε το σε πολύ λεπτές ροδέλες ή κυβάκια.
- 2
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το γιαούρτι με τον χυμό λεμονιού και το ελαιόλαδο.
- 3
Προσθέστε το αγγούρι και την ψιλοκομμένη μέντα.
- 4
Αλατοπιπερώστε και ανακατέψτε απαλά. Σερβίρετε αμέσως.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
