20 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
300 kcalΘερμίδες
10 γρ.Πρωτεΐνες
18 γρ.Υδατάνθρακες
19 γρ.Λιπαρά
Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Γρήγορο Πατέ Φακής με Καρύδια
75% αυθεντικό · Ελληνική (Παραλλαγή)
Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού πατέ φακής, ιδανική για όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος, χρησιμοποιώντας κονσερβοποιημένες φακές.
Υλικά
Μερίδες4
- Φακές κονσέρβας400 γρ. (στραγγισμένες)
- Καρύδια70 γρ.
- Σκόρδο1 σκελίδα
- Χυμός λεμονιού2 κ.σ.
- Ελαιόλαδο3 κ.σ.
- Κύμινο1/2 κ.γ.
- Αλάτικατά βούληση
- Πιπέρι μαύροκατά βούληση
Βήματα
- 1
Στραγγίστε καλά τις κονσερβοποιημένες φακές και ξεπλύνετε τις.
- 2
Σε ένα μπλέντερ, συνδυάστε τις φακές, τα καρύδια, το σκόρδο, τον χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, το κύμινο, αλάτι και πιπέρι.
- 3
Χτυπήστε μέχρι να γίνει λείο το μείγμα. Αν είναι πολύ πηχτό, προσθέστε λίγο νερό ή ελαιόλαδο.
- 4
Δοκιμάστε και προσαρμόστε τα καρυκεύματα αν χρειάζεται.
- 5
Σερβίρετε αμέσως με ψωμί, λαχανικά ή κράκερ.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
