
Plato tradicional
Merluza a la Vasca Tradicional
Un clásico de la cocina vasca, la merluza a la vasca se caracteriza por su sabrosa salsa verde elaborada con aceite de oliva, ajo, perejil y almejas, realzada con huevo duro y guisantes.
45 min
Merluza fresca · Almejas frescas · Aceite de oliva virgen extra · Ajo