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Fritas Cubanas Express
75% auténtica · Cubana
Una versión simplificada de la Frita Cubana, perfecta para cuando tienes poco tiempo pero deseas el sabor característico.
Ingredientes
- Carne de res molida900g
- Cebolla en polvo1 cucharadita
- Ajo en polvo1 cucharadita
- Comino molido1 cucharadita
- Salal gusto
- Pimienta negraal gusto
- Panes de hamburguesa4
- Papas fritas de bolsa (tipo paja)2 tazas
- Tomate en rodajas4
- Salsa de tomateal gusto
Pasos
- 1
En un bol, mezcla la carne molida con cebolla en polvo, ajo en polvo, comino, sal y pimienta. Forma 4 patties delgados.
- 2
Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio-alto. Cocina los patties por 3-4 minutos por cada lado hasta que estén dorados y cocidos.
- 3
Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa.
- 4
Arma la frita colocando un patty en la base del pan, cubriendo con papas fritas de bolsa, una rodaja de tomate y salsa de tomate al gusto.
- 5
Cierra el pan y sirve inmediatamente.
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