35 mintiempo
Fácildificultad
4Raciones
—Valoración
Información nutricional
480 kcalCalorías
40 gProteínas
15 gCarbohidratos
28 gGrasas
Valores aproximados estimados por IA
Pollo Cordon Bleu Rápido al Horno
70% auténtica · Internacional
Una versión simplificada y más saludable, horneada en lugar de frita, manteniendo el sabor clásico.
Ingredientes
Raciones4
- Pechugas de pollo4
- Jamón cocido4 lonchas
- Queso suizo rallado1 taza
- Pan rallado panko1 taza
- Mantequilla derretida1/4 taza
- Salal gusto
- Pimienta negraal gusto
Pasos
- 1
Precalentar el horno a 200°C (400°F).
- 2
Hacer un corte horizontal en el lateral de cada pechuga para crear un bolsillo.
- 3
Rellenar cada bolsillo con jamón y queso suizo.
- 4
Sazonar las pechugas con sal y pimienta.
- 5
Mezclar el pan rallado panko con la mantequilla derretida.
- 6
Cubrir las pechugas rellenas con la mezcla de panko.
- 7
Colocar en una bandeja para hornear y hornear durante 25-30 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y dorado.
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