35 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
480 kcalKalorit
28 gProteiini
20 gHiilihydraatit
30 gRasva
Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio
Bobotie-pihvit
60% aito · Eteläafrikkalainen (fuusio)
Luova versio Bobotiesta, jossa maut on tiivistetty pihveiksi. Helppo ja nopea valmistaa, sopii tarjoiltavaksi sellaisenaan tai lisukkeiden kanssa.
Ainekset
Annokset4
- Naudan jauheliha400 g
- Sipuli1/2 kpl
- Valkosipuli1 kynsi
- Rusinoita30 g
- Curryjauhetta1 rkl
- Mantelilastuja15 g
- Kananmuna1 kpl
- Korppujauhoja2 rkl
- Öljyä paistamiseen2 rkl
- Suolaamaun mukaan
- Mustapippuriamaun mukaan
Vaiheet
- 1
Hienonna sipuli ja valkosipuli.
- 2
Sekoita kulhossa jauheliha, sipuli, valkosipuli, rusinat, curryjauhe, mantelilastut, kananmuna, korppujauhot, suola ja pippuri.
- 3
Muotoile massasta pihvejä.
- 4
Kuumenna öljy pannulla ja paista pihvejä keskilämmöllä noin 4-5 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kypsiä ja saaneet kauniin värin.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
