Takaisin
Pikkelöity punasipuli yrteillä ja sitruunalla
20 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
Arvio

Pikkelöity punasipuli yrteillä ja sitruunalla

70% aito · Moderni suomalainen

Raikas ja aromikas versio pikkelöidystä punasipulista, johon on lisätty tuoreita yrttejä ja sitruunan mehua tuomaan uutta makua.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Ainekset

  • Punasipuli2 kpl
  • Valkoviinietikka0.75 dl
  • Vesi0.25 dl
  • Sokeri1.5 rkl
  • Suola1 tl
  • Sitruunan mehu1 rkl
  • Sitruunan kuoriraaste0.5 tl
  • Tuore tilli2 rkl hienonnettuna

Vaiheet

  1. 1

    Kuori ja leikkaa punasipulit ohuiksi renkaiksi.

  2. 2

    Mittaa etikka, vesi, sokeri ja suola kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja sekoita, kunnes sokeri ja suola ovat liuenneet.

  3. 3

    Ota liemi liedeltä. Lisää sitruunan mehu ja kuoriraaste.

  4. 4

    Laita sipulirenkaat puhtaaseen lasipurkkiin tai kulhoon.

  5. 5

    Kaada kuuma liemi sipulien päälle.

  6. 6

    Lisää hienonnettu tilli ja sekoita varovasti.

  7. 7

    Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja siirrä sitten jääkaappiin. Anna maustua vähintään tunnin ajan.

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Tofu Bibimbap (Vegaaninen)
80% aito

Tofu Bibimbap (Vegaaninen)

Vegaaninen versio bibimbapista, jossa proteiininlähteenä käytetään marinoitua ja paistettua tofua perinteisen lihan sijaan. Kaikki muut ainekset ovat kasvipohjaisia.

50 min

Riisi · Kiinteä tofu · Soijakastike · Seesamiöljy