DishkinDishkin
Takaisin
Ruis-Ohrarieska Siemenillä
75 minaika
Keskitasovaikeus
6Annokset
—Arvio
LeipäMonivilja

Ruis-Ohrarieska Siemenillä

80% aito · Suomalainen

Ruis- ja ohrajauhojen yhdistelmä saa täyteläisen maun, ja siemenet tuovat mukavaa rakennetta ja makua tähän rieskaversioon.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Ainekset

  • Ruisjauho3 dl
  • Ohrajauho3 dl
  • Sekalaiset siemenet (esim. auringonkukka, pellava, kurpitsa)1 dl
  • Piimä2.5 dl
  • Sula voi75 g
  • Hiiva15 g
  • Sokeri1 tl
  • Suola1 tl

Vaiheet

  1. 1

    Liuota hiiva pieneen määrään lämmintä piimää ja sokeria.

  2. 2

    Yhdistä jauhot, suola ja siemenet kulhossa.

  3. 3

    Lisää hiivaseos, loput piimästä ja sula voi. Sekoita taikinaksi.

  4. 4

    Anna taikinan kohota peitettynä noin 45 minuuttia.

  5. 5

    Jaa taikina ja muotoile rieskoiksi. Voit painella niihin kuvioita.

  6. 6

    Paista 200-asteisessa uunissa noin 12-15 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Tofu Bibimbap (Vegaaninen)
80% aito
KorealainenRiisiVegaani

Tofu Bibimbap (Vegaaninen)

Vegaaninen versio bibimbapista, jossa proteiininlähteenä käytetään marinoitua ja paistettua tofua perinteisen lihan sijaan. Kaikki muut ainekset ovat kasvipohjaisia.

50 min

Riisi · Kiinteä tofu · Soijakastike · Seesamiöljy