Nopea Omar-juustokakku pannulla
70% aito · Suomalainen
Helppo ja nopea versio Omar-juustokakusta, joka valmistuu pannulla ilman uunia. Täydellinen herkku silloin, kun makeanhimo iskee yllättäen.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Digestive-keksejä150 g
- Voita75 g
- Tuorejuustoa400 g
- Sokeria100 g
- Vaniljasokeria0.5 tl
- Kuohukermaa1 dl
- Omar-karkkeja100 g
- Suolaaripaus
Vaiheet
- 1
Murskaa keksit ja sekoita ne sulatetun voin ja ripauksen suolaa kanssa. Painele seos tarjoiluastian tai pienen irtopohjavuoan pohjalle.
- 2
Vatkaa tuorejuusto ja sokeri tasaiseksi.
- 3
Sulata Omar-karkit varovasti mikrossa pienellä teholla. Anna jäähtyä hieman.
- 4
Lisää sulatetut Omar-karkit, vaniljasokeri ja kuohukerma tuorejuustoseokseen. Sekoita nopeasti tasaiseksi.
- 5
Kaada täyte keksipohjan päälle ja tasoita pinta.
- 6
Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 1-2 tuntia.
- 7
Koristele halutessasi esimerkiksi keksimuruilla tai karamellikastikkeella.
