30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopea Bánh Mì Possulla
70% aito · Vietnamilainen
Nopeampi versio klassisesta Bánh Mì Possullasta, jossa käytetään valmiiksi marinoitua possua tai nopeasti paistettavaa possua ja yksinkertaisempia pikkelöintejä.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Patonki4 kpl
- Valmiiksi marinoitu possusuikale400 g
- Kurkku0.5 kpl
- Porkkana0.5 kpl
- Riisi-etikka3 rkl
- Sokeri1 tl
- Chilikastike (esim. Sriracha)2 rkl
- Majoneesi4 rkl
- Korianteri0.5 nippu
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
- Vesitarvittaessa
Vaiheet
- 1
Leikkaa kurkku ja porkkana ohuiksi suikaleiksi. Sekoita riisi-etikka, sokeri ja ripaus suolaa. Lisää kurkku- ja porkkanasuikaleet ja anna marinoitua 15 minuuttia.
- 2
Paista marinoituja possusuikaleita pannulla kypsiksi.
- 3
Leikkaa patongit puoliksi ja paahda kevyesti.
- 4
Sekoita majoneesi ja chilikastike.
- 5
Levitä maustettua majoneesia patongin sisälle.
- 6
Täytä patongit paistetulla possulla, pikkelöidyillä vihanneksilla ja tuoreella korianterilla.
- 7
Tarjoile heti.
