DishkinDishkin
Takaisin
Ćevapčići-vuoka
60 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
580 kcalKalorit
33 gProteiini
20 gHiilihydraatit
40 gRasva

Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio

PääruokaUuniruoat

Ćevapčići-vuoka

50% aito · Fuusio

Luova tulkinta ćevapčićeista uunivuokana, jossa maut yhdistyvät herkulliseksi kokonaisuudeksi. Helppo valmistaa ja sopii isommallekin porukalle.

Ainekset

Annokset4
  • Naudan jauheliha600g
  • Sipuli1 kpl
  • Valkosipulinkynsi2 kpl
  • Suola1 tl
  • Mustapippuri0.5 tl
  • Paprikajauhe1 tl
  • Kananmuna1 kpl
  • Korppujauho2 rkl
  • Tomaattimurska400g
  • Paprika1 kpl
  • Juustoraaste100g

Vaiheet

  1. 1

    Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.

  2. 2

    Yhdistä jauheliha, sipuli, valkosipuli, suola, pippuri, paprikajauhe, kananmuna ja korppujauho. Sekoita tasaiseksi.

  3. 3

    Muotoile pieniä, sormenpaksuisia makkaroita.

  4. 4

    Kuullota sipulia ja paprikaa pannulla öljyssä muutama minuutti.

  5. 5

    Levitä kuullotetut kasvikset uunivuoan pohjalle.

  6. 6

    Asettele ćevapčići-makkarat kasvisten päälle.

  7. 7

    Kaada tomaattimurska vuokaan ja sekoita kevyesti kasvisten kanssa.

  8. 8

    Ripottele päälle juustoraaste.

  9. 9

    Paista 200°C uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin ja ćevapčići ovat kypsiä.

  10. 10

    Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Nopeutettu Särä-vuoka
70% aito
NopeaPääruoka

Nopeutettu Särä-vuoka

Nopeutettu versio perinteisestä Särästä, joka valmistuu lyhyemmässä ajassa. Käyttää pienempiä lihapaloja ja korkeampaa lämpötilaa, mutta pyrkii säilyttämään mehevät maut.

180 min 750 kcal

Karitsan paisti (esim. ulkofile tai sisäfile) · Perunat · Sipuli · Lihalientä