DishkinDishkin
Takaisin
Nopeutettu Särä-vuoka
180 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
700 kcalKalorit
55 gProteiini
45 gHiilihydraatit
35 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

NopeaPääruoka

Nopeutettu Särä-vuoka

70% aito · Suomalainen

Nopeutettu versio perinteisestä Särästä, joka valmistuu lyhyemmässä ajassa. Käyttää pienempiä lihapaloja ja korkeampaa lämpötilaa, mutta pyrkii säilyttämään mehevät maut.

Ainekset

Annokset4
  • Karitsan paisti (esim. ulkofile tai sisäfile)1 kg
  • Perunat1 kg
  • Sipuli2 kpl
  • Lihalientä4 dl
  • Voi50 g
  • Suolamaun mukaan
  • Mustapippurirouhittuna

Vaiheet

  1. 1

    Leikkaa karitsanpaisti pienemmiksi kuutioiksi tai suikaleiksi. Kuori ja leikkaa perunat ja sipulit lohkoiksi.

  2. 2

    Ruskista lihapalat pannulla voissa. Mausta suolalla ja pippurilla.

  3. 3

    Lado ruskistetut lihat ja sipulilohkot uunivuokaan. Lisää perunalohkot päälle.

  4. 4

    Kaada päälle kuuma lihalientä.

  5. 5

    Peitä vuoka tiiviisti foliolla. Paista 175-200°C uunissa noin 2.5-3 tuntia, tai kunnes liha ja perunat ovat kypsiä ja mureita.

  6. 6

    Poista folio viimeisen 30 minuutin ajaksi, jotta pinta saa väriä.

  7. 7

    Tarkista nesteen määrä ja lisää tarvittaessa lihalientä tai vettä.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Nopea Metsästäjänleike
70% aito
NopeaPääruoka

Nopea Metsästäjänleike

Nopeampi versio metsästäjänleikkeestä, jossa käytetään valmiita aineksia tai yksinkertaisempia valmistustapoja. Sopii arki-iltoihin, kun aikaa on vähemmän.

30 min 580 kcal

Porsaan ulkofileetä · Pizzajauhoja tai vehnäjauhoja · Kananmunia · Pankojauhoja tai korppujauhoja

Nopea tonnikalapihvi seesamilla
70% aito
NopeaPääruoka

Nopea tonnikalapihvi seesamilla

Nopea ja helppo versio tonnikalapihvistä seesamilla, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää vähemmän aineksia ja lyhyemmän paistoajan.

10 min 280 kcal

Tonnikalapihvit (valmiiksi leikatut) · Seesaminsiemenet · Rypsiöljy · Teriyakikastike

Nopea Satay-kana pannulla
70% aito
KanaNopeaPääruoka

Nopea Satay-kana pannulla

Nopeampi versio satay-kanasta, jossa kana paistetaan suikaleina pannulla ja sekoitetaan valmiiseen satay-kastikkeeseen. Sopii arkeen.

30 min 480 kcal

Kanan rintafilee · Valmis satay-kastike · Kookosmaito · Öljy (paistamiseen)

Nopea Kana Kung Pao -tyylinen
70% aito
NopeaPääruoka

Nopea Kana Kung Pao -tyylinen

Nopeampi versio Kana Kung Paosta, joka sopii arki-iltaan. Käyttää hieman vähemmän perinteisiä aineksia, mutta maku on silti tunnistettava.

20 min 500 kcal

Kanan rintafilee · Maapähkinät · Paprika (eri värejä) · Kevätsipuli