
Likimääräinen tekoälyn arvio
Kermainen parsakaali-sinihomejuustokeitto
Perinteinen ruoka · Suomalainen
Perinteinen ja täyteläinen kermainen parsakaali-sinihomejuustokeitto, joka on helppo valmistaa ja sopii täydellisesti arkeen tai juhlaan. Keitto saa syvyyttä sinihomejuustosta ja kermaisuutta kermasta.
Ainekset
- Parsakaali500 g
- Sipuli1 kpl
- Valkosipulinkynsi2 kpl
- Kasvisliemi7 dl
- Kuohukerma2 dl
- Sinihomejuusto100 g
- Voi2 rkl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Kuullota hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynnet voissa kattilassa.
- 2
Lisää paloiteltu parsakaali ja kasvisliemi. Keitä, kunnes parsakaali on pehmeää (noin 10-15 minuuttia).
- 3
Soseuta keitto tasaiseksi sauvasekoittimella tai blenderissä.
- 4
Lisää kerma ja murennettu sinihomejuusto. Kuumenna keittoa hiljalleen, mutta älä anna sen kiehua.
- 5
Mausta suolalla ja mustapippurilla. Tarkista maku.
- 6
Tarjoile heti, halutessasi koristeltuna ripauksella sinihomejuustoa tai tuoreilla yrteillä.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.







