DishkinDishkin
Takaisin
Kesäkurpitsagratiini yrteillä ja fetalla
55 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
380 kcalKalorit
13 gProteiini
8 gHiilihydraatit
32 gRasva

Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio

FuusioKasvis

Kesäkurpitsagratiini yrteillä ja fetalla

70% aito · Välimerellinen / Suomalainen fuusio

Luova versio kesäkurpitsagratiinista, jossa yhdistyvät Välimeren maut kuten feta ja tuoreet yrtit. Raikas ja maukas vaihtoehto.

Ainekset

Annokset4
  • Kesäkurpitsaa700 g
  • Kermaa (20%)2 dl
  • Maitoa1 dl
  • Kananmunia1 kpl
  • Feta-juustoa100 g
  • Tuoreita yrttejä (esim. tilli, persilja)0.5 dl hienonnettuna
  • Valkosipulia1 kynsi
  • Voita (vuokaan)1 rkl
  • Suolaa0.5 tl
  • Mustapippuria0.5 tl

Vaiheet

  1. 1

    Lämmitä uuni 190 asteeseen. Voitele uunivuoka.

  2. 2

    Pese ja viipaloi kesäkurpitsat ohuiksi siivuiksi.

  3. 3

    Hienonna valkosipulinkynsi ja tuoreet yrtit.

  4. 4

    Vatkaa kulhossa kerma, maito ja kananmuna. Lisää hienonnettu valkosipuli, yrtit, suola ja pippuri. Sekoita.

  5. 5

    Asettele kesäkurpitsaviipaleet uunivuokaan.

  6. 6

    Kaada kerma-munaseos kesäkurpitsan päälle.

  7. 7

    Murustele feta-juusto päälle.

  8. 8

    Paista uunissa noin 35-45 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea ja kesäkurpitsa on pehmeää.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Nopea Kesäkurpitsagratiini
80% aito
KasvisNopea ruoka

Nopea Kesäkurpitsagratiini

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmista juustokastiketta ja vähemmän aineksia. Sopii kiireiseen arkeen.

45 min 400 kcal

Kesäkurpitsaa · Valmista juustokastiketta (esim. valkokastike juustolla) · Juustoraastetta · Voita (vuokaan)