
Likimääräinen tekoälyn arvio
Klassinen Kana oliiveilla ja fetalla
Perinteinen ruoka · Välimerellinen
Perinteinen ja herkullinen Välimeren makuinen kanaruoka, jossa yhdistyvät mehukas kana, suolaiset oliivit ja kermainen feta. Tarjoillaan usein riisin tai salaatin kera.
Ainekset
- Kanan rintafileet4 kpl
- Kalamata-oliivit150 g
- Feta-juusto150 g
- Kirsikkatomaatit200 g
- Punainen sipuli1 kpl
- Valkosipulinkynnet3 kpl
- Oliiviöljy3 rkl
- Sitruunamehu2 rkl
- Kuivattu oregano1 tl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
- Tuore persiljakourallinen
Vaiheet
- 1
Leikkaa kanan rintafileet suupalan kokoisiksi paloiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 2
Kuutioi punasipuli ja murskaa valkosipulinkynnet.
- 3
Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää kanapalat ja ruskista ne joka puolelta. Siirrä kana sivuun.
- 4
Lisää pannulle sipuli ja valkosipuli, kuullota muutama minuutti.
- 5
Lisää pannulle kirsikkatomaatit, oliivit, sitruunamehu ja oregano. Sekoita.
- 6
Lisää ruskistetut kanapalat takaisin pannulle. Kuumenna kiehuvaksi.
- 7
Murustele feta päälle. Peitä pannu kannella ja anna hautua miedolla lämmöllä noin 15-20 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja feta hieman sulanut.
- 8
Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
- 9
Ripottele päälle tuoretta persiljaa ennen tarjoilua.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.







