DishkinDishkin
Takaisin
Klassinen lohisushi (Nigiri)
45 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
450 kcalKalorit
25 gProteiini
50 gHiilihydraatit
15 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

JapanilainenSushi

Klassinen lohisushi (Nigiri)

Perinteinen ruoka · Japanilainen

Perinteinen nigiri-sushi, jossa tuoretta lohta asetellaan käsin muotoillun sushiriisin päälle. Yksinkertainen mutta elegantti.

Ainekset

Annokset4
  • sushiriisi300 g
  • riisiviinietikka50 ml
  • sokeri2 rkl
  • suola1 tl
  • tuore lohifilee (sushilaatuinen)200 g
  • wasabimaun mukaan
  • soijakastiketarjoiluun

Vaiheet

  1. 1

    Huuhtele sushiriisi huolellisesti, kunnes vesi on kirkasta. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.

  2. 2

    Sekoita riisiviinietikka, sokeri ja suola keskenään. Kuumenna kevyesti, kunnes sokeri ja suola liukenevat.

  3. 3

    Levitä keitetty riisi laakeaan astiaan ja kaada etikkaseos sen päälle. Sekoita varovasti riisin joukkoon puuhaarukalla tai lastalla, viilentäen samalla riisiä.

  4. 4

    Leikkaa lohifilee ohuiksi, suupalan kokoisiksi viipaleiksi.

  5. 5

    Kostuta kätesi vedellä. Ota pieni määrä riisiä ja muotoile siitä ovaalinmuotoinen pallo.

  6. 6

    Lisää pieni nokare wasabia riisipallon päälle.

  7. 7

    Aseta lohiviipale riisipallon päälle ja paina kevyesti kiinni.

  8. 8

    Tarjoile heti soijakastikkeen kanssa.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Matcha Mochi-jäätelö
85% aito
JapanilainenJälkiruoatVihreä tee

Matcha Mochi-jäätelö

Mielenkiintoinen variaatio klassisesta mochi-jäätelöstä, jossa riisitaikinaan on lisätty matcha-jauhetta tuomaan hienostunutta vihreän teen makua ja väriä. Täytteenä perinteinen vanilja tai matcha-jäätelö.

70 min 360 kcal

Mochiko (riisijauho) · Sokeri · Vesi · Matcha-jauhe

Perinteinen Matcha Latte
Perinteinen ruoka
JapanilainenJuomat

Perinteinen Matcha Latte

Klassinen ja aito matcha latte, joka valmistetaan perinteisellä tavalla vispilöiden matchajauhetta kuumaan veteen ja lisäten lämmitettyä maitoa. Täydellinen tasapaino makeuden ja katkeruuden välillä.

5 min 150 kcal

Laadukas matcha-jauhe · Kuuma vesi (ei kiehuva) · Lämmitetty maito (esim. kauramaito tai lehmänmaito) · Makeutusaine (valinnainen, esim. hunaja tai sokeri)

Klassinen Kana Yakisoba
Perinteinen ruoka
JapanilainenNuudelit

Klassinen Kana Yakisoba

Perinteinen japanilainen paistettu nuudeliruoka, jossa yhdistyvät mehevä kana, rapeaksi paistetut vihannekset ja maukas yakisoba-kastike. Täydellinen arkiruoka tai viikonloppuherkku.

30 min 550 kcal

Yakisoba-nuudelit · Kananrintaa · Kaalia · Porkkanaa