35 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
350 kcalKalorit
35 gProteiini
10 gHiilihydraatit
18 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Klassinen Turska Parmesaanikuorrutteella
Perinteinen ruoka · Eurooppalainen
Perinteinen ja herkullinen turskafilee, joka on päällystetty runsaalla parmesaanijuustolla ja paistettu täydelliseksi. Klassikko, joka sopii moneen tilanteeseen.
Ainekset
Annokset4
- Turskafileet800 g
- Parmesaanijuusto, raastettu150 g
- Korppujauho50 g
- Voi, sulatettu50 g
- Sitruunamehu2 rkl
- Persilja, hienonnettu2 rkl
- Suola1 tl
- Mustapippuri0.5 tl
- Oliiviöljy2 rkl
Vaiheet
- 1
Kuumenna uuni 200°C asteeseen.
- 2
Aseta turskafileet uunivuokaan.
- 3
Sekoita kulhossa raastettu parmesaani, korppujauho, sulatettu voi, sitruunamehu, hienonnettu persilja, suola ja pippuri.
- 4
Levitä parmesaaniseos tasaisesti turskafileiden päälle.
- 5
Pirskota päälle hieman oliiviöljyä.
- 6
Paista uunissa noin 15-20 minuuttia, tai kunnes kala on kypsää ja kuorrutus kullanruskeaa.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
