Likimääräinen tekoälyn arvio
Makaronilaatikko Cheddarilla ja Pekonilla
60% aito · Amerikkalainen/Suomalainen fuusio
Moderni versio makaronilaatikosta, jossa käytetään vahvaa cheddarjuustoa ja rapeaa pekonia tuomaan lisää makua ja tekstuuria.
Ainekset
- Makaroni250 g
- Pekoni100 g
- Sipuli1 kpl
- Voi2 rkl
- Vehnäjauhot2 rkl
- Maito5 dl
- Vahva cheddarjuusto raastettuna2 dl
- Suola0.5 tl
- Mustapippuri0.5 tl
- Ripaus muskottipähkinää (valinnainen)hyppysellinen
Vaiheet
- 1
Keitä makaronit lähes kypsiksi. Valuta.
- 2
Paista pekoniviipaleet rapeiksi ja murenna ne. Säästä hieman pekonia koristeluun.
- 3
Kuullota hienonnettu sipuli voissa pannulla.
- 4
Lisää vehnäjauhot ja sekoita tasaiseksi. Kypsennä minuutti.
- 5
Lisää maito vähitellen koko ajan sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Mausta suolalla, pippurilla ja muskottipähkinällä.
- 6
Ota pannu liedeltä ja sekoita joukkoon suurin osa cheddarjuustosta ja murennettu pekoni. Anna juuston sulaa.
- 7
Yhdistä makaronit juustokastikkeen kanssa. Kaada seos uunivuokaan.
- 8
Ripottele päälle loput cheddarjuustosta ja säästetty pekoni.
- 9
Paista 175 asteessa uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes pinta on kupliva ja kullanruskea.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.







