45 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
380 kcalKalorit
20 gProteiini
25 gHiilihydraatit
22 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Kalapiirakka purjolla
70% aito · Suomalainen
Helppo ja nopea versio kalapiirakasta purjolla, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmista piirakkataikinaa ja nopeasti kypsyvää kalaa.
Ainekset
Annokset4
- Valmista lehtitaikinaa1 levy (n. 250g)
- Savukalaa (esim. lohi)200g
- Purjoa1 kpl
- Kananmunia2 kpl
- Ruokakermaa2 dl
- Tuoretta tilliä0.5 nippua
- Suolaa0.5 tl
- Mustapippuria0.25 tl
Vaiheet
- 1
Levitä lehtitaikina piirakkavuokaan (halkaisija n. 22-24 cm). Pistele pohjaa haarukalla.
- 2
Suikaloi purjo ohuelti. Levitä purjo ja revitty savukala taikinan päälle.
- 3
Sekoita kulhossa kananmunat ja ruokakerma. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää hienonnettu tilli.
- 4
Kaada munakerma-seos tasaisesti kalan ja purjon päälle.
- 5
Paista 200 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea ja täyte hyytynyt.
- 6
Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
