DishkinDishkin
Takaisin
Nopea Kana Vindaloo
45 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
Arvio
Ravintosisältö
380 kcalKalorit
30 gProteiini
15 gHiilihydraatit
20 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

Nopea Kana Vindaloo

70% aito · Goan-inspired

Nopeampi versio klassisesta Kana Vindaloo'sta, joka käyttää valmiita maustetahnoja ja lyhyempää haudutusaikaa. Säilyttää kuitenkin vindaloon tunnusomaisen tulisuuden ja etikkaisen maun.

Ainekset

Annokset4
  • Kananpojan rintafileitä600 g
  • Sipulia1 kpl
  • Valkosipulia4 kynttä
  • Inkivääriä2 cm pala
  • Valmista vindaloo-maustetahnaa3-4 rkl
  • Tomaattimurskaa200 g
  • Omenaviinietikkaa50 ml
  • Ruokaöljyä2 rkl
  • Suolaamaun mukaan
  • Mustapippuriamaun mukaan
  • Vettä100 ml

Vaiheet

  1. 1

    Kuutioi kananrintafileet.

  2. 2

    Hienonna sipuli, valkosipuli ja inkivääri.

  3. 3

    Kuumenna öljy pannulla. Kuullota sipulia, valkosipulia ja inkivääriä muutama minuutti.

  4. 4

    Lisää vindaloo-maustetahna ja paista hetki, kunnes tuoksuu.

  5. 5

    Lisää kanapalat ja ruskista kevyesti.

  6. 6

    Lisää tomaattimurska, etikka ja vesi. Sekoita hyvin.

  7. 7

    Kuumenna kiehuvaksi, laske lämpöä ja anna hautua kannen alla noin 20-25 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kastike sakeutunut.

  8. 8

    Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile esimerkiksi basmatiriisin tai leivän kanssa.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Kana Vindaloo
Perinteinen ruoka

Kana Vindaloo

Perinteinen ja tulinen kana vindaloo, joka on saanut vaikutteita portugalilaisesta keittiöstä. Marinoidut kanapalat haudutetaan mausteisessa kastikkeessa, joka sisältää etikkaa, valkosipulia ja monia kuivamausteita.

120 min 450 kcal

Kananpojan reisipaloja · Sipulia · Valkosipulia · Inkivääriä

Kana Vindaloo Kookosmaidolla
60% aito

Kana Vindaloo Kookosmaidolla

Luova versio Kana Vindaloo'sta, jossa perinteistä tulisuutta ja etikkaisuutta pehmennetään kookosmaidolla. Lopputuloksena kermaisempi ja hieman miedompi curry, joka sopii laajemmalle yleisölle.

60 min 420 kcal

Kananpojan reisipaloja · Sipulia · Valkosipulia · Inkivääriä

70% aito

Nopea Kanavoi

Nopeampi versio klassisesta kanavoinnista, joka käyttää valmiita maustetahnoja ja lyhyempää kypsennysaikaa.

30 min 550 kcal

Valmiiksi marinoituja kanapaloja · Voita · Sipulia · Inkivääri-valkosipulitahnaa

Nopea Satay-kana pannulla
70% aito

Nopea Satay-kana pannulla

Nopeampi versio satay-kanasta, jossa kana paistetaan suikaleina pannulla ja sekoitetaan valmiiseen satay-kastikkeeseen. Sopii arkeen.

30 min 500 kcal

Kanan rintafilee · Valmis satay-kastike · Kookosmaito · Öljy (paistamiseen)

Nopea Kana Parmigiana Pannulla
75% aito

Nopea Kana Parmigiana Pannulla

Nopeampi versio klassikosta, jossa kana kypsennetään pannulla ja viimeistellään nopeasti juustolla ilman uunia.

30 min 550 kcal

Kananrintafileitä ohuina · Kananmunia · Korppujauhoja · Parmesan-juustoa raastettuna