
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Kung Pao Tofu
70% aito · Kiinalainen (modernisoitu)
Nopeampi versio Kung Pao Tofusta, joka sopii arkeen. Käyttää valmiita kastikkeita ja vähemmän valmistelua, mutta säilyttää tutut maut.
Ainekset
- Tofua400 g
- Maissitärkkelystä1 rkl
- Ruokaöljyä3 rkl
- Paprikaa1 kpl
- Kevätsipulia2 vartta
- Paahdettuja suolapähkinöitä75 g
- Valmista Kung Pao -kastiketta150 ml
- Vettä2 rkl
- Suolaamaun mukaan
- Mustapippuriamaun mukaan
Vaiheet
- 1
Leikkaa tofu kuutioiksi. Sekoita maissitärkkelys ja ripaus suolaa kulhossa. Pyörittele tofukuutiot maissitärkkelysseoksessa.
- 2
Kuumenna 1.5 rkl ruokaöljyä pannulla. Paista tofukuutioita, kunnes ne ovat kullanruskeita. Nosta sivuun.
- 3
Lisää pannulle loput 1.5 rkl öljyä. Lisää pilkottu paprika ja kevätsipulin valkoinen osa. Paista muutama minuutti, kunnes kasvikset ovat hieman pehmenneet.
- 4
Lisää valmis Kung Pao -kastike ja 2 rkl vettä pannulle. Kuumenna kiehuvaksi.
- 5
Lisää paistettu tofu ja paahdetut pähkinät. Sekoita hyvin.
- 6
Lisää lopuksi kevätsipulin vihreä osa. Sekoita ja tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.







