Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea linssipatee saksanpähkinöillä
70% aito · Moderni suomalainen
Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiiksi keitettyjä linssejä ja vähemmän aineksia, mutta säilyttää hyvän maun.
Ainekset
- Tölkkilinssejä (esim. ruskeita tai vihreitä)400 g
- Saksanpähkinöitä0.75 dl
- Sipuli0.5 kpl
- Valkosipulinkynsi1 kpl
- Oliiviöljy1 rkl
- Sitruunamehu1 rkl
- Soijakastike1 tl
- Suola0.5 tl
- Mustapippuri0.25 tl
Vaiheet
- 1
Huuhtele ja valuta tölkkilinssejä huolellisesti.
- 2
Paahda saksanpähkinöitä kuivalla pannulla ja rouhi karkeaksi.
- 3
Hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi hyvin pieneksi.
- 4
Kuumenna oliiviöljy pannulla ja kuullota sipulia ja valkosipulia hetki, kunnes ne pehmenevät.
- 5
Yhdistä kaikki ainekset (linssit, paahdetut pähkinät, kuullotetut sipulit, sitruunamehu, soijakastike, suola, pippuri) monitoimikoneessa.
- 6
Soseuta tasaiseksi tai hieman karkeammaksi tahnaksi oman maun mukaan.
- 7
Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa tai pippuria.
- 8
Siirrä tahna tarjoiluastiaan. Anna maustua jääkaapissa vähintään 15 minuuttia ennen tarjoilua.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
