25 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
280 kcalKalorit
4 gProteiini
20 gHiilihydraatit
20 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Maa-artisokkakeitto
80% aito · Suomalainen
Nopea ja helppo versio maa-artisokkakeitosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Valmistuu alle puolessa tunnissa ja maistuu silti ihanan kermaiselta.
Ainekset
Annokset4
- Maa-artisokka400 g
- Sipuli1 pieni
- Kasvisliemi6 dl
- Ruokakerma1.5 dl
- Oliiviöljy1 rkl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
- Paahdetut siemenet tai krutongit koristeluunpieni määrä
Vaiheet
- 1
Kuori ja paloittele maa-artisokat. Kuori ja hienonna sipuli.
- 2
Kuumenna oliiviöljy kattilassa. Lisää sipuli ja kuullota pari minuuttia.
- 3
Lisää maa-artisokat ja kasvisliemi. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 15 minuuttia, kunnes maa-artisokat ovat pehmeitä.
- 4
Soseuta keitto tasaiseksi.
- 5
Lisää ruokakerma ja kuumenna keitto. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 6
Tarjoile heti koristeltuna.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
