Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Naudanliha Osterikastikkeella
80% aito · Kiinalainen (modernisoitu)
Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita kastikkeita ja nopeasti kypsyviä aineksia.
Ainekset
- Naudanliha (esim. paistileike), valmiiksi suikaloituna400 g
- Valmis osterikastike6 rkl
- Soijakastike1 rkl
- Maissitärkkelys1 tl
- Sekoitetut wok-vihannekset (esim. paprika, herneenpalot, porkkana)300 g
- Kasviöljy paistamiseen1 rkl
- Vesi50 ml
- Paahdetut seesaminsiemenet (koristeluun)1 tl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Kuumenna wokkipannu tai syvä paistinpannu korkealla lämmöllä. Lisää kasviöljy.
- 2
Lisää naudanlihasuikaleet ja paista nopeasti, kunnes ne ovat lähes kypsiä. Siirrä liha lautaselle.
- 3
Lisää pannulle wok-vihannekset ja paista muutama minuutti, kunnes ne ovat rapeita ja kypsiä.
- 4
Sekoita kulhossa valmis osterikastike, soijakastike, maissitärkkelys ja vesi tasaiseksi. Kaada seos pannulle kasvisten joukkoon.
- 5
Lisää paistettu naudanliha takaisin pannulle. Sekoita hyvin ja kuumenna, kunnes kastike sakenee ja peittää ainekset.
- 6
Mausta suolalla ja mustapippurilla tarvittaessa. Ripottele päälle paahdettuja seesaminsiemeniä ja tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
