Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea naudanliha ja bambunversot
70% aito · Aasialainen fuusio
Nopea ja helppo versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Valmistuu alle puolessa tunnissa.
Ainekset
- Naudanliha (esim. paistisuikaleet)400 g
- Bambunversot (säilyke, suikaloitu)200 g
- Soijakastike5 rkl
- Hunaja tai sokeri1 rkl
- Inkivääri (valmis tahna tai jauhe)1 tl
- Valkosipuli (valmis tahna tai jauhe)1 tl
- Maissitärkkelys1 tl
- Kasviöljy paistamiseen1 rkl
- Vesi50 ml
- Seesaminsiemenet (paahdetut, koristeluun)1 tl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Leikkaa naudanliha ohuiksi suikaleiksi, jos se ei ole valmiiksi suikaloitua. Sekoita marinadi: 3 rkl soijakastiketta, hunaja/sokeri, inkivääri- ja valkosipulitahna, maissitärkkelys ja ripaus pippuria. Anna marinoitua 10 minuuttia.
- 2
Valuta bambunversot.
- 3
Kuumenna öljy pannulla korkealla lämmöllä. Paista naudanlihaa nopeasti, kunnes se on ruskistunut. Siirrä sivuun.
- 4
Lisää bambunversot pannulle ja paista 2 minuuttia.
- 5
Lisää loput 2 rkl soijakastiketta ja vesi. Kuumenna kiehuvaksi.
- 6
Lisää naudanliha takaisin pannulle. Sekoita ja kypsennä, kunnes kastike hieman sakenee.
- 7
Tarkista maku. Tarjoile heti, koristeltuna paahdetuilla seesaminsiemenillä.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
