25 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
400 kcalKalorit
30 gProteiini
10 gHiilihydraatit
28 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Pallas Valkokastikkeessa
75% aito · Suomalainen
Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmista sitruuna-yrttimaustettua kermaa nopeuttamaan valmistusta.
Ainekset
Annokset4
- Pallas-kalafileitä600 g
- Oliiviöljy2 rkl
- Sipulijauhe1 tl
- Valkosipulijauhe1 tl
- Sitruuna-yrttikerma4 dl
- Sitruunamehu0.5 rkl
- Tuore persilja0.5 nippu
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
- Vesitarvittaessa
Vaiheet
- 1
Mausta kalafileet suolalla, pippurilla, sipulijauheella ja valkosipulijauheella.
- 2
Kuumenna oliiviöljy pannulla ja paista kalafileitä noin 3-4 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kypsiä.
- 3
Siirrä kala lautasille.
- 4
Kaada sitruuna-yrttikerma pannulle ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää sitruunamehu.
- 5
Anna kastikkeen saostua hetki. Tarkista maku.
- 6
Kaada kastike kalan päälle ja koristele tuoreella persiljalla.
- 7
Tarjoile heti esimerkiksi höyrytettyjen vihannesten kanssa.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
