
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea tomaattigaletti fetalla
70% aito · Moderni eurooppalainen
Nopeampi versio tomaattigaletista, jossa yhdistyvät makeat tomaatit, suolainen feta ja tuoreet yrtit rapealla valmistaikinapohjalla.
Ainekset
- valmistaikina (lehtitaikina tai piirakkataikina)1 levy
- kirsikkatomaatteja300 g
- fetajuustoa100 g
- oliiviöljyä2 rkl
- tuoretta timjamia tai oreganoa1 rkl
- suolaaripaus
- mustapippuriaripaus
- kananmunan keltuainen (voiteluun)1
Vaiheet
- 1
Esilämmitä uuni 200°C. Levitä valmistaikina leivinpaperin päälle.
- 2
Puolita kirsikkatomaatit ja sekoita ne kulhossa oliiviöljyn, yrttien, suolan ja pippurin kanssa.
- 3
Levitä tomaatit taikinalevyn keskelle, jättäen noin 5 cm reunan vapaaksi.
- 4
Murustele feta tomaattien päälle.
- 5
Taita vapaa taikinareuna täytteen päälle.
- 6
Voitele taikinareuna kananmunan keltuaisella.
- 7
Paista 20-25 minuuttia, kunnes taikina on kullanruskea ja rapea.
- 8
Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.







