Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Sieniquiche timjamilla
70% aito · Moderni
Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmista piirakkapohjaa ja vähemmän valmistelua, mutta säilytetään herkullinen sienien ja timjamin maku.
Ainekset
- valmis suolainen piirakkapohja1 kpl
- oliiviöljyä1 rkl
- valkosipulinkynsi1 kpl
- tuoreita herkkusieniä tai muita sieniä200 g
- tuoretta timjamia1 tl
- munia2 kpl
- maitoa2 dl
- juustoraastetta (esim. cheddar)0.5 dl
- suolaa0.5 tl
- mustapippuria0.25 tl
Vaiheet
- 1
Levitä valmis piirakkapohja vuokaan. Esipaista pakkauksen ohjeen mukaan.
- 2
Viipaloi sienet ja hienonna valkosipulinkynsi. Kuullota sieniä ja valkosipulia oliiviöljyssä pannulla, kunnes ne ovat pehmeitä. Lisää timjami ja mausta suolalla ja pippurilla.
- 3
Levitä sieniseos esipaistetun pohjan päälle.
- 4
Vatkaa munat ja maito keskenään. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 5
Kaada munamaito sienien päälle. Ripottele pinnalle juustoraaste.
- 6
Paista 180°C uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes quiche on hyytynyt ja pinta on kullanruskea.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
