45 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
550 kcalKalorit
40 gProteiini
10 gHiilihydraatit
38 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopeat karitsan koipiviipaleet yrttikastikkeella
75% aito · Moderni suomalainen
Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiiksi viipaloitua karitsan koipilihaa ja nopeasti valmistuvaa yrttikastiketta. Sopii kiireiseen arkeen.
Ainekset
Annokset4
- Karitsan koipiviipaleita (ohuita)600 g
- Sipulia1 kpl
- Valkosipulinkynsi1 kpl
- Tuoreita yrttejä (esim. persilja, minttu)0.5 nippu
- Kasvislientä2 dl
- Ranskankermaa1 dl
- Sitruunamehua1 rkl
- Oliiviöljyä1 rkl
- Suolaamaun mukaan
- Mustapippuriamaun mukaan
Vaiheet
- 1
Paista karitsan koipiviipaleet nopeasti kuumassa oliiviöljyssä pannulla. Mausta suolalla ja pippurilla. Siirrä syrjään.
- 2
Kuullota hienonnettu sipuli ja valkosipuli samalla pannulla.
- 3
Lisää kasvisliemi ja anna kiehahtaa.
- 4
Sekoita joukkoon ranskankerma, sitruunamehu ja hienonnetut tuoreet yrtit.
- 5
Lisää karitsan koipiviipaleet takaisin pannulle ja sekoita kastikkeessa.
- 6
Kuumenna nopeasti, älä anna kiehua voimakkaasti.
- 7
Tarkista maku ja tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
