20 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
300 kcalKalorit
25 gProteiini
8 gHiilihydraatit
20 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopeat simpukat valkosipuli-kermakastikkeessa
80% aito · Moderni eurooppalainen
Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiiksi kuorittuja simpukoita ja vähemmän aineksia.
Ainekset
Annokset4
- Kuoritut sinimallussimpukat (pakaste tai säilyke)500 g
- Valkosipulijauhe1 tl
- Oliiviöljy1 rkl
- Kevyt kerma2 dl
- Sitruunamehu1 tl
- Tuore persilja2 rkl hienonnettuna
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Jos käytät pakastettuja simpukoita, sulata ne ohjeen mukaan.
- 2
Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää valkosipulijauhe ja kuullota hetki.
- 3
Lisää pannulle kerma ja sitruunamehu. Kuumenna kastike kiehuvaksi ja anna sen hieman sakeutua.
- 4
Lisää simpukat kastikkeeseen ja kuumenna nopeasti, kunnes ne ovat lämpimiä. Älä keitä liikaa.
- 5
Sekoita joukkoon hienonnettu persilja. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 6
Tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
